传统糕点的介绍

文章阐述了关于做糕点的传统节日，以及传统糕点的介绍的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

• 1、元宵节都有些什么传统美食?
• 2、除夕吃蛋糕什么意思
• 3、新年吃蛋糕有什么意义
• 4、月饼的来历
• 5、重阳节吃重阳糕有什么来历?
• 6、中国有哪些节日吃的传统的美食

元宵节都有些什么传统美食?

1、元宵节的美食有：生菜、糟羹、饺子、油茶、汤圆等。生菜 广东人过元宵节时喜欢摘生菜，拌以糕饼煮食，据说这种食品代表吉祥。

2、元宵节的风俗食物主要有元宵、汤圆、生菜、油茶、油锤、饺子、枣糕、面灯、豆面团、元宵茶、年糕、糟羹、麦饼、面条等。元宵节吃汤圆。

3、油茶面 油茶面，也叫炒面，是陕西非常有特色的一种小吃，也是元宵节必备传统食品之一。是将生面粉炒熟后加入牛油，再放入其他配料做成糊状食用。

除夕吃蛋糕什么意思

除夕吃蛋糕意味着蒸蒸日上。除夕是我们中国人最重要的传统节日，每家每户都准备好满满的一大桌食物，许多人家里还会摆放上蛋糕，蛋糕可以让人蒸蒸日上。

过年吃蛋糕是祝愿新的一年工作以及生活水平不断上升。蛋糕带有“糕”字，与高”谐音，过年吃蛋糕与吃年糕一个道理，都寓意着上升，是对新年的一种祝愿。蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。

餐桌上的每一样，也都是很有寓意的。看，这是一块非常正宗的鸡蛋糕，过年吃鸡蛋糕，预示着年年高，一年更比一年强的意思。这是用鸡蛋牛奶和面粉制作的，制作过程中不要加一滴水，所以非常的虽然柔软，味道非常正宗。

“元旦”通常指历法中的首月首日，所以在这样的节日食用，象征着全新的开始，是很有庆祝的含义。还有什么美食推荐 吃年糕：这是一种历史悠久的食物，在汉代就已经形成了，取年年高之意。

新年吃蛋糕有什么意义

1、过年吃蛋糕是祝愿新的一年工作以及生活水平不断上升。蛋糕带有“糕”字，与高”谐音，过年吃蛋糕与吃年糕一个道理，都寓意着上升，是对新年的一种祝愿。蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。

2、过年吃蛋糕是祝愿新的一年工作以及生活水平不断上升。蛋糕带有糕字，与高谐音，过年吃蛋糕与吃年糕一个道理，都寓意着上升，是对新年的一种祝愿。

3、从字面意义上来说，旦与“蛋”同音，吃蛋糕是希望未来的生活中充满美好。与亲朋好友一起分享这份甜蜜，可以感受到甜蜜，很有团圆的意味。“元旦”是“初始之日”的意思，所以在元旦吃蛋糕，是希望能够开启非常有意义的一年。

4、除夕吃蛋糕意味着蒸蒸日上。除夕是我们中国人最重要的传统节日，每家每户都准备好满满的一大桌食物，许多人家里还会摆放上蛋糕，蛋糕可以让人蒸蒸日上。

5、年糕：年年高升 南方人喜欢在年夜饭上吃年糕，有着“年年高 “的意思，寓意来年的生活一年比一年好。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。

月饼的来历

相传月饼起源于唐初，是用来庆祝胜利的贡品。说是高祖年间，大将军李靖北征匈奴获胜，在八月十五月圆之时凯旋而归。一个吐蕃商人给唐高祖敬献了一盒子圆饼。

月饼，又称小饼和月团，最初起源于唐朝军队祝捷食品。月饼的起源 唐高祖年间，大将军李靖征讨匈奴得胜，八月十五凯旋归来。当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。

第一种是月饼最初起源于唐朝军队的祝捷食品。唐高祖年间，大将军李靖征讨匈奴得胜，八月十五凯旋而归。当时有位经商的吐蕃人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍。

太宗李世民大喜，接过装潢华丽的饼盒，取出彩色圆饼，指着悬挂天空的明月说道：“应将胡饼邀蟾蜍（即月亮）。”随后，将圆饼分给了文武百官。从此 ，中秋节吃月饼的习俗便流传了下来。

中秋节起源于上古时代，普及于汉代，定型于唐朝初年，盛行于宋朝以后。中秋节是上古天象崇拜——敬月习俗的遗痕。在秋分时节，是古老的“祭月节”。中秋节则是由传统的“祭月节”而来。

以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。每年农历八月十五日，是我国传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。

重阳节吃重阳糕有什么来历?

重阳糕起于唐代以前，至宋工，汴京（今河南开封）、临安（今浙江杭州）及各地十分盛行。此后一直盛行不衰，直至近代。相传在很久以前，有一个住在山脚下的农夫。他勤于耕作，日子过得富足。

那是因为有一部分地区没有高山，所以无法进行登高望远的活动，于是就有人由于“登高”想到了“吃糕”，用吃糕来代替登高，表示节节高升的意思，又由于只在重阳节这天才吃糕，所以就被叫为“重阳糕”。

据史料记载，重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意。 九月九日天明时，以片糕搭儿女头额，口中念念有词，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。

重阳糕，因在重阳节食用而得名，是重阳节传统节令食品。重阳节源自天象崇拜，由上古时代季秋丰收祭祀演变而来。《吕氏春秋·季秋纪》中就有收录，古人在九月农作物丰收之时祭天帝、祭祖，以谢天帝、祖先恩德的活动。

中国有哪些节日吃的传统的美食

1、春节 正月初一（初一饺子、初二面、初三大饼炒鸡旦）：饺子、年糕、春卷、花生、鸡鸭鱼肉。元宵节 正月十五：汤圆、饺子、面团子、生菜。春龙节 二月初二：吃焖子、面条、春饼、爆玉米花、猪头肉。

2、民间习俗：腌腊肉；吃糍粑（古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。）有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀。2大雪。鲫鱼、海参、核桃。

3、春节：中国人的第一大节，一家人在一起过，春节主要是吃饺子，年糕，春卷，花生，鸡鸭鱼肉。

4、元宵、饺子、月饼、八宝粥、粽子等。元宵 元宵是中国传统小吃之一，属于元宵节节日食俗。元宵的做法是以馅为基础，先拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾晒后再切成比乒乓球小的立方块。

5、中国传统节日有许多美食，每个节日都有自己特别的传统美食，以下是常见的几种：春节：饺子：代表着团圆和富裕，因为其外形类似于中国古代银子（元宝），传说吃饺子能让家里在新的一年里财源滚滚。

6、饺子。饺子是咱们中国美食中最经典，最传统的美食。无论是春节还是其他节日，或者改善伙食，饺子都是不二之选。很多外国人都很爱吃中国的饺子，日本人还仿照中国饺子做成了煎饺，听说味道不错。

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